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餐饮油水分离设备究竟是如何工作的呢?

发表时间:2019-06-11 13:54:17
  餐饮油水分离设备从外观看其主体就是一个长方形的不锈钢箱子,两边各有一根塑料管,一根是进泔水口,连接灶台上的排泔水槽,另一根是油水分离后的出泔水口,连接下水道,在日常生活中餐饮油水分离设备都是锁着的,餐饮店的老板也无法将其打不开,只有回收油脂的人才能打开,这是为什么呢?
  事实上这样做主要是为了防止私人开启分离器,通常情况下,锁和钥匙都是特定的,因此只有回收油脂工人能够打开,那么餐饮油水分离设备究竟是如何工作的呢?

餐饮油水分离设备

  餐饮油水分离设备的工作原理非常简单,就是利用了“油和水密度不同”的物理原理,当泔水通过灶台下水管道进入油水分离器后,密度小的浮在上面、密度大沉在水底,然后经过餐饮油水分离设备的杂质初滤箱和两层复滤箱过滤分离,能自动将废水中的油、渣、水分开,因为污油、废弃物都被截留,排入下水道的则是废弃污水,经过设备处理的废水基本不含油,这样既避免下水道堵塞,还减少污染。
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